„Manchmal brauchen ältere Menschen einfach eine Umarmung", sagt Liane Plötzer. Es ist ein schlichter Satz, der aber viel über die Einstellung zu ihrem Beruf aussagt. Seit Februar arbeitet die 23-Jährige als Pflegefachkraft im AWO-Altenzentrum Spangenberg - und das mit ganz viel Herzblut.